えいようJoin登録の管理栄養士が地方自治体を訪ね、その地域の料理を試食し、美容、健康の両面から分析し、情報発信することで、当該地域の評判を向上させる「えいようJoin地方創生事業」を、地方自治体のPRコンサルティング事業を展開する株式会社アンテナと共同で、令和元年5月1日から本格的に開始いたします。
「えいようJoin地方創生事業」の主なプログラムは次のようになります。
1)管理栄養士の旅~Visit To Eat~
えいようJoinで活躍する管理栄養士はそれぞれのSNSなどで栄養面、健康面にこだわりのあるファン、フォロワーを抱えています。Visit To Eat(訪れて食す)。彼らの「旅」のリポートはそのままフォロワーに「貴重な食」の情報として伝播していきます。
2)管理栄養士のエキスパート“食”レポート
えいようJoin登録の管理栄養士は皆、それぞれ、専門分野を持っています。その専門分野の知識をフルに使って、観光エリアの食を分析し、解説します。
3)管理栄養士の“お土産のイッピン”
どの観光地にも、地元の特産品がお土産として売られています。当該地域以外では売られていない、逸品(イッピン)を買って帰り、「家で、こんな風に食べると美容や健康に良いですよ」と、レシピ例を紹介します。
***岐阜県下呂市 下呂温泉のレポートはこちらから***